当館では、お客様に少しでも安心・安全なお食事を楽しんでいただくため、作物を自分たちの手で育てています。グリーンシーズンは、特に野菜が豊富に収穫できる時期。せっかくなので、プチ収穫体験などはいかがですか。チェックアウト後に食べごろの野菜を一緒に収穫しましょう。ランチには、とれたてを調理してご提供いたします。

かつて物資運搬のために造られた、松本と糸魚川を結ぶ千国街道、別名「塩の道」を歩くコースが、小谷村内には8つ整備されています。栂池高原から小谷郷土館をたどる「千国越えコース」は人気で、例年５月に開催される「塩の道祭り」でも歩くコースです。

八方尾根では、白馬三山を湖面に映した美しい八方池が眺められます。池へ行くにはゴンドラとリフトで登り、そこから往復2時間半のトレッキングが必要です。山の中腹には、高山植物の咲くエリアを散歩するお気軽コースがあり、見晴らし抜群のレストランもオープンします。

栂池高原ゴンドラの中間駅そばにアドベンチャー・フィールドが広がっており、大自然の中でさまざまなアクティビティが楽しめます。たとえば、地上10メートルの高さで自転車を漕ぐ「コギダス」は、まるで空中散歩している気分。「ポチャダス」では湖に浮かぶフロートの上を飛んだり跳ねたりでき、暑い夏にはぴったりです。

岩岳山頂には、写真映えが抜群な、北アルプスに向かって漕ぎ出す大型ブランコが設置されています。エンジンの付いていないマウンテンカートは、山の上からハンドル操作とブレーキのみで駆け降りる、スリリングなアクティビティです。白馬三山の絶景を望む開放的なテラスもあり、NY生まれのベーカリーが出店しています。

白馬岩岳では、ビギナーから上級者まで楽しめる多彩なマウンテンバイク用のコースを整備。家族で遊べる山頂周遊コースやエキサイティングなダウンヒルコースなどがあります。電動アシスト自転車のレンタルも可能です。

約8メートルの高さに30種類のアスレチックが設けられたアドベンチャー施設。木々に張り巡らされたレールを、小型コースターにぶら下がって滑走するアクティビティでは、森の中を飛んでいる気分を体感できます。

ウォータースポーツが盛んな仁科三湖では、のんびりペダルボートやカヤックを楽しむことも、ダイナミックにウェイクボードやウインドサーフィンに挑戦することもできます。ガイド付きの初心者向けのツアーも催行されていて、初めてでも安心です。

SUPやカヤックなどのウォータースポーツのツアーや、夜間の湖上ホタルツアーなど、青木湖にて各種アクティビティを運営しています。また、犀川ではラフティングを、八方では熱気球係留の体験ツアーを催しています。

北アルプスという最高のロケーションでパラグライダーが楽しめます。すぐに飛びたいなら「タンデムフライト（二人乗り観光フライト）」がおすすめ。プロのパイロットの操縦で空を飛び、自分のカメラで撮影もできます。